В Москве растёт популярность опасного для здоровья мяса бобра. В то же время, оно считается экологически чистым, так как , в основном, питаются корой деревьев, пишет «МК».

В магазинах килограмм экзотического мяса обходится минимум в 600 рублей. Специалисты не советуют питаться бобрами, так как животные могут передавать трихинеллёз. Он характеризуется лихорадкой, отёком , болями в мышцах и даже поражением внутренних органов и нервной системы.