Шоколад

Экономика

Bloomberg: любовь России к шоколаду грозит миру дефицитом какао‍

Американское агентство Bloomberg сообщило о дефиците на рынке какао объемом 50 тысяч тонн из-за растущего потребления шоколада в России. Возникновение дефицита ожидается с начала октября, говорится

Read More
Еданаука

Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка?

Шоколад розового цвета давно известен продвинутым сладкоежкам. Крупные кондитерские компании делают его из белого, который окрашивают высушенными специальным образом ягодами или фруктами.

Read More